ПІВДЕНЬ ОДЕЩИНИ РОЗПОЧАВ ОБРІЗКУ ВИНОГРАДНИХ КУЩІВ
На виноробні «Колоніст», що знаходиться в с. Кринички Болградського району, розпочалась обрізка винограду.
Про це написали на своїй сторінці у FaceBook Wine Kolonist.
«Гарне вино народжується у полі, саме на виноградниках. Виноградні лози ми формуємо щороку для нового врожаю за французькою системою та проводимо тренінги для наших робітників на виноградниках», - йдеться у повідомленні.
Виноробня «Колоніст» розташована в одному з найкращих українських виноробних регіонів – Придунайській Бессарабії (південь Одеської області).
33 га виноградників, які зростають на суглинкових ґрунтах, багатих на мінерали, з глибокими покладами вапняку, підрізають методом Гюйо та Кордон. Це забезпечує народження високоякісного винограду. А географічне розташування на одній широті з Бордо (Франція) та П’ємонтом (Італія) дає чудову можливість вирощувати виноград у найліпших кліматичних умовах.
Виноробня зосереджує свою увагу на високоякісних сухих винах. Також виробляє ігристі, напівсухі та солодкі вина. Сьогодні географія експорту вина охоплює Великобританію, Польщу, Канаду, Китай, Японію.
Зазначимо, станом на сьогодні виноробна Одещина це:
200 сільгосппідприємств, які займаються вирощуванням винограду;
47 виноробних підприємств;
24 тисячі гектар, з них 9000 гектар - столових сортів винограду і 14000 - технічних сортів для виробництва вина;
70% загальної площі насаджень України знаходяться саме в Одеській області;
Нагадаємо, у 2023 році, в рамках регіональної програми «Аграрна Одещина», виділено 133 тис. грн на підтримання чинності сортів винограду, які входять до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні з метою введення кадастру виноградників Одеської області.
Фото: Виноробня "Колоніст"
